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Marca: 
            
            Güde,
            Collezione: Coltelli,
            Linee di marche: Serie Alpha,
            Forme di coltello: Coltello per prosciutto
        




Il coltello per prosciutto Alpha viene prodotto manualmente durante 30 stadi di lavoro diversi. La lama viene fucinata manualmente ed affilata con precisione. La lama è fatta di un pezzo d'acciaio cromo-vanadio-molibdeno inossidabile.
Il manico del coltello per prosciutto Alpha è fatto di materia sintetica POM ed è quindi resistente al lavaggio nella lavastoviglie.