Güde Kiritsuke
Artikel-Nr: E744/21, lunghezza/dimensioni: 21 cm,
Marca:
Güde,
Collezione: Novità, Coltelli,
Linee di marche: Coltelli legno di barile,
Forme di coltello: Coltello da cuoco
EUR
236.86
Consegna gratuita entro 24 h
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Das Güde Kiritsuke hat die Form eines japanischen Mehrzweck-Kochmessers mit charakteristischer K-Tip Klinge. Das Güde Kiritsuke vereint somit Gyuto und Usuba für maximale Vielseitigkeit.
Das Güde Kiritsuke ist mit über 40 manuellen Arbeitsschritten individuell handgefertigt: aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl mit 57-58 HRC Härte in Solingen handgeschmiedet verfügt das Güde Kiritsuke über den Güde Doppelkropf für perfekte Balance und sicheren Fingerschutz. Der einzigartige und nachhaltige Griff des Güde Kiritsuke ist aus recycelter Fasseiche alter Weinfässer gefertigt.
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