Artikel-Nr: DMS-240,
Marca:
Kai,
Collezione: Regali per Lui, Set di coltelli,
Linee di marche: Shun,
Forme di coltello: Coltello da cuoco
Das Kiritsuke Messerset der klassischen Kai Shun Linie vereint 2 Bestseller der scharfen Welt japanischer Damastmesser in edler Holzschatulle. Das Kiristuke Messerset besticht durch beste Materialien gepaart mit perfekter Verarbeitung – für ein beeindruckendes Schneiderlebnis.
Nach dem Kochmesser und Santoku ist die handliche Kiritsuke-Form des Kiritsuke Messersets zum Bestseller avanciert: diese Mehrzweckmesser des Kiritsuke Messersets garantieren ergonomisches Schneiden mit sicherer Führung bei zügigem Arbeiten.
Das Kiritsuke Messerset besteht aus:
- Kai Shun Kiritsuke 20 cm DM-0771
- Kai Shun Kiritsuke 9 cm DM-0772
Zum Nachschärfen empfehlen wir z.B. das sknife Präzisionsschleifgerät S-S-3.