Nagare Black Allzweckmesser
Artikel-Nr: NDC-0701S, Länge/Dimension: 15.0 cm,
Marke:
Kai,
Sortiment: Messer,
Marken-Linie: Shun Nagare Black,
Messerform: Allzweckmesser
EUR
382.28
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Das Shun Nagare Black Allzweckmesser der höchstwertigsten Kai Serie bezüglich Stahl und Ergonomie besteht aus zwei unterschiedlichen Stahlsorten (VG-10 & VG-2) mit einer Klingenhärte von HRC 61. Im Ergebnis besitzt die beidseitig geschliffene Klinge des Shun Nagare Black Allzweckmessers eine besonders langanhaltende Schnitthaltigkeit sowie exzellente Schärfe.
Das Nagare Black Allzweckmesser ist ein echter Küchen-Allrounder: Mit der Klingenlänge von 15 cm eignet es sich zum Schneiden der meisten Obst- und Gemüsesorten sowie von rohem Fleisch und Fisch. Der ergonomisch geformte und schwarz eingefärbte Griff des Nagare Black Allzweckmessers liegt durch eine weiche, abgerundete Linienführung angenehm in der Hand.
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