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Japanischer Stahl

Japanischer Stahl zeichnet sich durch hohe Härte und sehr feinkörniges Gefüge aus. So sorgt Japanischer Stahl für eine gute Schnitthaltigkeit.

Kai Shun Kiritsuke
Japanischer Stahl, Kai Shun Kiritsuke
20 cm
EUR 282.86
Messerkoffer Wasabi
Japanischer Stahl, Messerkoffer Wasabi
45x16x7 cm
EUR 388.01 EUR 310.41
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46x16x7 cm
EUR 388.01
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Japanischer Stahl, Restaurationstasche
46x16x7 cm
EUR 388.01
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Japanischer Stahl, KK Yanagiba extra lang
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Yanagiba Shun Pro Sho
Japanischer Stahl, Yanagiba Shun Pro Sho
24.0 cm
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15 cm
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16.50 cm
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Japanischer Stahl, Shoso Santoku klein
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Japanischer Stahl, Shoso Yanagiba
24 cm
EUR 104.10
Wasabi Messer
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Wasabi Messerset
Japanischer Stahl, Wasabi Messerset
16.50 cm
EUR 198.74
Wasabi Kochmesser
Japanischer Stahl, Wasabi Kochmesser
20 cm
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