Artikel-Nr: VG-0019, longueur/dimension: 15 cm,
Marque:
Kai,
Collection: Couteaux,
Ligne: Shun Dual Core,
Forme: Couteau universel
Le couteau universel Dual Core est polyvalent: avec sa taille pratique, entre celle d'un couteau de cuisine et celle d'un couteau à éplucher, le couteau universel Dual Core coupe les légumes, les fruits, la viande et les herbes.
La lame du couteau universel Dual Core est composée d'une structure en acier très fine (acier au carbone, acier au chrome, VG10 et VG2). Le couteau universel Dual Core dispose d'un tranchant de 16° aussi affûté qu'une lame de rasoir de chaque côté. Le manche octogonal traditionnel en bois de pakka avec finition en ébène assure une prise en main confortable et sûre. Le couteau universel Dual Core est livré avec un étui (Saya).
Pour le marché suisse, la série Kai Dual Core n'est disponible qu'en petite quantité, jusqu'à épuisement des stocks.