Râpe à zeste gastro
Artikel-Nr: 73 160 20 00, longueur/dimension: 35.0 cm,
Marque:
Triangle,
Collection: Ustensiles de cuisine, Accessoires cuisine,
Ligne: Râpes acier inoxydable
EUR
32.62
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La râpe à zeste gastro de triangle est une râpe universelle fine destinée à tous les types d'ingrédients aromatiques. La râpe à zeste gastro est particulièrement adaptée au zestage soigné des agrumes; grâce à sa longueur, elle est également très efficace pour les grandes quantités.
La surface de râpage fine et tranchante de la râpe à zeste gastro permet de prélever les zestes de manière uniforme et contrôlée, sans toucher à la peau blanche amère. Les huiles essentielles et les arômes frais sont ainsi préservés de manière optimale.
La râpe à zeste gastro convient également pour le gingembre, l'ail, la noix de muscade ou le fromage à pâte dure. Fabriquée par photogravure à partir d'acier inoxydable de haute qualité, la râpe à zeste gastro est synonyme de longévité, de stabilité dimensionnelle et d'une performance de râpage précise et durable. Le GreenGrip utilisé pour le manche est un plastique biosourcé à 98 % contenant 40 % de bois – pour le bien de l'environnement.
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